Las mejores ollas electricas 2022

Actualizado el 18 de febrero de 2022

La mejor olla a presión ofrece una gran cantidad de métodos de cocción en un solo dispositivo, para que no desordene la encimera de la cocina. Además de ser un aparato versátil, esta «olla» sensible y de tamaño generoso también puede acelerar el tiempo necesario para preparar una gran cantidad de platos variados.

Las ollas a presión, así como otros modelos de multicocinas del mercado, utilizan vapor para reducir el tiempo de cocción. Para que pueda sorprender a sus amigos y familiares sin pasar horas trabajando con una receta compleja.

La olla a presión también puede hervir a fuego lento, saltear verduras, cocinar arroz e incluso hacer yogur o cremas de postre. Algunos modelos incluso ofrecen la posibilidad de freír, asar y asar a la parrilla gracias a una tapa adicional. Por lo tanto, es posible que no necesite invertir en una de las mejores freidoras de aire caliente para disfrutar de crujientes papas fritas.

La olla a presión se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, desde guisos, curry y chiles hasta verduras y arroces. También puede cocinar huevos duros. Saber cómo limpiar su olla a presión también es importante para mantenerla lo más eficiente y rápida posible mientras cocina.

Las mejores ollas electricas

1. Instant Pot Pro

La mejor olla a presión que puedes comprar ahora mismo

 

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 6 litros o 8 litros
🔵 Modos de cocción: olla a presión, olla de cocción lenta, olla arrocera, vaporera, salteado, sous vide, calientaplatos, máquina de yogurt, esterilizador, pastelero
🔵 Número de preajustes: 28

 

Instant Pot Pro es la mejor olla a presión que puedes comprar en este momento. Reemplaza diez electrodomésticos de cocina, incluida una olla de cocción lenta, una sartén para saltear, una olla arrocera, una vaporera, una yogurtera y un calentador. Dispone de 28 modos de cocción para preparar diferentes platos. También hay una versión capaz de cocinar al aire libre, Instant Pot Pro Crisp.

Nos impresionó que Instant Pot Pro también tenga cinco botones que le permiten resaltar sus configuraciones preferidas, brindándole la conveniencia de los programas de un toque pero para sus propias recetas personalizadas.

La olla interior también se puede utilizar sobre la encimera para dorar los alimentos antes de cocinarlos, y tiene asas para que puedas llevarla directamente a la mesa. Además, el interruptor de liberación de vapor garantiza un proceso de cocción simple y seguro: la válvula de vapor tiene una aleta para reducir las salpicaduras y el ruido.

Por otro lado, no se incluye ningún libro de recetas ni tablas de cocina, lo que significa que usar la olla a presión requiere un poco de experimentación.

 

PROS CONTRAS
🟢 Cinco configuraciones favoritas de un toque
🟢 Amplia gama de métodos de cocción.
🟢 Compatible con todas las placas
🔴 No incluye libro de recetas ni tablas de cocina
🔴 Vaporera no apta para verduras

 

Olla eléctrica multifuncional Instant Pot Pro 10 en 1 - Olla a presión, olla de cocción lenta, olla arrocera, vaporera, saltear, esterilizador, máquina de yogurt, Sous Vide
  • LA OLLA INSTANTÁNEA PARA EL COCINERO EN CASA: cocine como un profesional con la nueva olla a presión Instant Pot Pro 10 en 1, olla de cocción lenta, sous vide, sartén para saltear, esterilizador, yogurtera, calentador de alimentos, pastelero y vaporera
  • TIEMPOS DE PRECALENTAMIENTO MÁS RÁPIDOS: Pase menos tiempo en la cocina con un precalentamiento un 20% más rápido y tiempos de cocción generales hasta un 70% más rápidos.
  • TOTALMENTE PERSONALIZABLE PARA COMIDAS CON EL TOQUE DE UN BOTÓN: cocinar con un solo toque nunca ha sido tan fácil: Instant Pot Pro le permite guardar los tiempos y temperaturas de cocción de sus recetas favoritas.

 

2. Instant Pot Duo Evo Plus

La olla a presión más versátil

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 5,7 litros y 8 litros
🔵 Modos de cocción: olla a presión, olla de cocción lenta, vaporera, sous vide, sofreír, hornear, calentar, hacer yogurt
🔵 Número de preajustes: 48

 

Si está buscando una olla a presión con una amplia gama de ajustes preestablecidos, Instant Pot Evo Duo Plus ofrece 48, el número más alto de cualquier Instant Pot que hemos probado. Al igual que el Instant Pot Pro (arriba), el Duo Evo Plus ofrece diez métodos de cocción y la olla interior también se puede usar en la encimera.

Fácil de usar, Instant Pot Evo Duo Plus ha acelerado los tiempos de cocción y nos ha permitido crear una amplia gama de platos, desde chiles a fuego lento hasta costillas. También es muy silencioso. Sin embargo, encontramos que la aplicación de recetas para dispositivos móviles es difícil de usar y hubiéramos preferido un folleto grueso con ideas de platos. También tuvimos problemas para cocinar al vapor las verduras, especialmente el brócoli que se cayó en las grietas de la rejilla de cocción.

 

PROS CONTRAS
🟢 48 preajustes
🟢 La olla interior se puede calentar en cualquier placa calefactora.
🟢 Amplia gama de métodos de cocción.
🔴 Una aplicación móvil compleja
🔴 La parrilla de vapor no es apta para verduras.

 

Instant Pot Olla a presión eléctrica DUO EVO PLUS 5.7L. 10 funciones en 1: esterilizador, olla de cocción lenta, olla arrocera, máquina de hacer granos, vaporera, salteado
  • Lo mejor será aún mejor: Instant Pot Duo Evo Plus es el último desarrollo del Instant Pot Duo más vendido de la historia. Con más de 20 mejoras, es el más rápido de su clase, el más fácil para los nuevos usuarios y el más adaptable para los propietarios de ollas instantáneas con experiencia.
  • Completamente delicioso, como a usted le gusta: 48 opciones predefinidas personalizables para sopas, frijoles, arroz, costillas y más; Registre las conjeturas y haga platos de cocina que a todos les encantarán; Sous Vide and Bake facilitan la preparación de aperitivos y postres con la calidad del chef.
  • Hierve rápidamente y ahorra tiempo: hierve hasta un 70% más rápido, el nuevo elemento calefactor de 1200 W reduce el tiempo de precalentamiento y le permite preparar comidas más rápido. El tiempo de alivio de la presión se reduce con nuestra nueva tecnología QuickCool. La nueva tapa EasySeal cierra automáticamente la olla a presión mientras que la nueva y mejorada tapa distribuidora de vapor alivia el proceso de alivio de presión.

 

3. Instant Pot Duo V2

La mejor olla a presión asequible

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 3 litros, 5,7 litros, 8 litros
🔵 Modos de cocción: olla a presión, olla de cocción lenta, vaporera, salteado, calentador de platos, máquina de yogurt
🔵 Número de preajustes: 11

 

El predecesor del Instant Pot Duo Evo Plus es igualmente efectivo para cocinar a presión, cocinar a fuego lento, cocinar al vapor y hacer yogur, pero con un precio más asequible, este es el mejor Instant Pot para aquellos que tienen un presupuesto limitado.

Más compacta y ligera que otras multicocinas, la olla a presión eléctrica 7 en 1 Duo V2 tiene 14 modos de cocción y, como su nombre indica, acelera los tiempos de cocción prolongados, pero no tan rápido como su anterior. Cuanto mayor sea la presión de cocción, más tiempo tendrá que esperar a que disminuya la presión en la sartén. En nuestras pruebas, descubrimos que, en algunos casos, esto significaba 20 minutos adicionales de espera hasta que se abría la válvula de presión. Pero como es un mecanismo de seguridad, no vamos a penalizar al Instant Pot por ello.

La olla interior no se puede usar en la encimera, por lo que tendrá que dorar la carne y las verduras en otra olla antes de preparar las comidas, pero sus botones de un toque hacen que sea extremadamente fácil de usar.

 

PROS CONTRAS
🟢 Buena variedad de métodos de cocción.
🟢 Compacto y ligero
🟢 Los ajustes preestablecidos se pueden activar fácilmente
🔴 La olla interior no se puede utilizar en la encimera.
🔴 No tan rápido como otros multicookers

 

Instant Pot Olla a presión eléctrica DUO PLUS 5.7L. 15 programas inteligentes: olla a presión, olla arrocera, olla de cocción lenta, vaporera
  • Su nuevo electrodoméstico de cocina: con una capacidad de 5.7 litros, el Duo Plus 5.7L sirve hasta 6 porciones, por lo que es la opción perfecta para familias en crecimiento, preparación de comidas o cocineros que organizan cenas.
  • Olvídese de cocinar: sus platos favoritos se preparan con solo presionar un botón: Cuenta con 15 programas inteligentes: olla a presión, olla arrocera, olla de cocción lenta, vaporera, sartén para saltear, Sous Vide, sopa / caldo, frijoles / cereales, carne / estofado , Máquina para hacer pasteles, cocina para huevos, esterilizador, para hacer yogur, para hacer papillas y para calentar alimentos.
  • Ahorre tiempo y energía en estilos de vida ocupados: cree comidas sabrosas y saludables hasta un 70% más rápido que las recetas tradicionales de horno o placa. Las funciones de inicio con retraso de hasta 24 horas y mantenimiento de calor de 10 horas garantizan que cocinar la cena ahora se ajuste a su horario, y la olla y la tapa aptas para lavavajillas agregan comodidad adicional después de la cena.

 

4. Ninja Foodi Max

La mejor alternativa al Instant Pot para familias numerosas

 

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 7,5 litros
🔵 Modos de cocción: cocción a presión, freír, cocción lenta, vapor, hornear / asar, dorar / saltear, asar, yogur y deshidratar
🔵 Número de preajustes: 9

 

El Ninja Foodi Max 7.5L agrega freír, asar y deshidratar con aire caliente a la larga lista de métodos de cocción que ofrecen las mejores cocinas instantáneas, lo que lo hace ideal para familias numerosas.

En la prueba, mientras que Ninja Foodi Max se destacó en la cocción a presión y la cocción lenta, algunos alimentos se cocinaron de manera más eficiente que otros en freír con aire caliente. Por ejemplo, asar un pollo entero en la multicocina Ninja Foodi Max resultó en una carne tierna, todavía húmeda, con una piel dorada y crujiente, pero las papas fritas no tuvieron tanto éxito como antes.

El Ninja Foodi Max es voluminoso y no es el tipo de dispositivo que se combinará con la decoración de una cocina, pero para aquellos con muchas bocas que alimentar, podría ser una inversión digna.

 

PROS CONTRAS
🟢 Ideal para familias numerosas
🟢 Amplia gama de técnicas de cocción.
🟢 Sobresale en pollo asado
🔴 Incómodo en la encimera
🔴 Tiene problemas para producir patatas fritas crujientes

 

Ninja Foodi [OP500EU] Olla a presión y Freidora de aire 9 en 1, 7.5 litros, 1760 W, Negro
  • Olla eléctrica de gran capacidad
  • La olla a presión que fríe los alimentos: cuece y fríe con su tecnología TenderCrisp
  • Múltiples funciones: olla a presión, freidora de aire, olla de cocción lenta, vaporera, saltear, asar, parrilla, yogur y deshidratar

 

5.Instant Pot Duo Crisp & Air Fryer

La mejor olla instantánea para freír al aire

 

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 5,7 litros y 8 litros
🔵 Modos de cocción: cocción a presión, saltear, cocción lenta, vapor, sous vide, mantener caliente, freír, asar, hornear, asar y deshidratar
🔵 Número de preajustes: 11

 

Instant Pot Duo Crisp & Air Fryer se basa en la capacidad de Instant Pot para cocinar a presión, hervir a fuego lento y cocinar al vapor, con la adición de una tapa adicional que proporciona una función de fritura profunda, aire y también puede asar y hornear.

Tiene una gran capacidad de 8 litros, lo que lo hace ideal para quienes alimentan a múltiples bocas o planean cocinar en tandas, y es simple de usar, con 11 presets para diferentes platos.

En las pruebas, quedamos impresionados con algunos de los platos que cocinamos en Instant Pot Duo Crisp & Air Fryer, sin embargo, cuando seguimos la receta de Instant Pot para papas fritas, no estaban lo suficientemente crujientes para probar nuestro gusto.

La olla no es antiadherente por lo que necesitarás un poco de codo para limpiarla y si quieres una parrilla para cocinar verduras al vapor tendrás que comprarla ya que no viene con ella.

 

PROS CONTRAS
🟢 11 funciones de cocción, incluida la fritura con aire caliente
🟢 Capacidad de 8 litros
🟢 Facilidad de uso
🔴 Los accesorios para cocinar al vapor no se suministran de serie.
🔴 La olla no es antiadherente.

 

Instant Pot Freidora DUO CRISP + Air Fryer 8L Multicocina. 11 funciones en 1: olla a presión, sartén, vaporera, olla de cocción lenta
  • ¡¡Lo mejor de ambos !! Instant Pot y Air Fryer, todo en uno: con una capacidad de 8 litros, la Duo Crisp + Air Fryer es perfecta para familias en crecimiento y para cocinar por lotes, ¡o cocineros caseros que lo quieren todo!
  • Ponga la cocción en piloto automático con resultados deliciosos: 11 programas de cocción de un toque: olla a presión, sartén para saltear, vaporera, olla de cocción lenta, Sous Vide, calentador de alimentos, freidora, asar, hornear, asar y deshidratar.
  • Comidas tiernas y jugosas con un acabado dorado crujiente en todo momento: ¡tecnología única y única que garantiza un crujido perfecto! Cree comidas sabrosas y saludables más rápido que las recetas tradicionales de horno con la combinación ideal de usar una olla a presión y una freidora en un solo aparato.

 

6. Crock-Pot Express

La mejor alternativa asequible a Instant Pot

ESPECIFICACIONES
🔵 Capacidad: 6 litros
🔵 Modos de cocción: Cocción a presión, cocción al vapor, cocción lenta, dorado y cocción a fuego lento
🔵 Número de preajustes: 12

 

Crock-pot es más conocida por sus ollas lentas, pero esta alternativa a la Instant Pot, que permite cocer a fuego lento, al vapor, saltear y cocinar a presión, ha cimentado la reputación de la marca de cocinas múltiples asequibles y fáciles de usar.

En las pruebas, el Crock-Pot Express logró el mismo nivel de calidad que los multicookers más caros cuando se trataba de cocinar carne para que estuviera tierna, suculenta y sin hueso, y asegurándose de que el arroz estuviera perfectamente cocido, conservando el mordisco en lugar de que los granos empapados que forman grandes grupos.

Nos resultó difícil deslizar el recipiente dentro y fuera de la olla y, para mantener el precio bajo, solo viene con dos accesorios; desafortunadamente, uno de ellos no es una canasta de vapor. En su lugar, deberá usar la parrilla que viene con la multicocina para verduras. Dicho esto, esta multicocina, con una capacidad de 6 litros que le permitirá alimentar fácilmente a una familia pequeña o cocinar en lotes, tiene una excelente relación calidad-precio y es adecuada para quienes tienen un presupuesto limitado.

 

PROS CONTRAS
🟢 Barato
🟢 Simple de usar
🟢 Puede cocinar una serie de platos de manera eficiente
🔴 La olla puede ser difícil de montar y desmontar
🔴 No hay cesta de vapor

 

Rebajas
Crock-Pot CSC051X, Olla Multicooker Express para todo tipo de recetas: cocción lenta, cocción rápida a presión con varios ajustes, sellar/saltear, vapor y yogur, 5.6 litros, Negro
  • Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes.
  • 4 opciones para cocinar – cocción lenta, cocción rápida (express cook), sellar/saltear o vapor
  • 8 opciones de cocción rápida: tus recetas deliciosas y saludables, hechas de la manera más rápida y sencilla con simplemente pulsar un botón. La opción de cocción rápida a presión cocina hasta un 70% más rápido que el horno o la placa tradicional.

 

Que considerar al comprar una olla a presion electrica

Con una variedad tan amplia de modelos de olla a presión y multicocina disponibles, puede ser difícil elegir el adecuado para usted.Comienza repasando los diferentes métodos de cocción que ofrecen las mejores multicocinas, así como los platos que más cocinas. Mientras que algunos ofrecen varios modos de cocción, que incluyen cocción a presión y cocción lenta, otros, como Instant Pot Duo Evo Plus, ofrecen hasta 48 modos de cocción diferentes y pueden hacerlo todo, incluido hornear pan y hacer yogur.Luego, eche un vistazo a la capacidad de la olla a presión y vea si es suficiente para la cantidad de personas para las que necesita cocinar. Las multicookers con una capacidad de 5.7 litros y más son ideales para personas con una familia numerosa para alimentar o para aquellos que quieren cocinar en lotes, mientras que una Instant Pot más pequeña con una capacidad de alrededor de 3 litros debería ser suficiente para una persona o una pareja. .

Además, busque multicookers cuyos recipientes internos se puedan usar en la estufa, para dorar la carne antes de la cocción lenta y que se puedan lavar en el lavavajillas para minimizar el lavado de los utensilios.

¿Realmente vale la pena comprar una olla a presión electrica?

No se puede negar que la olla a presión es un gran electrodoméstico de cocina, pero es posible que se pregunte si realmente vale la pena. ¿O simplemente se convertirá en otro aparato de cocina que cuelga de tu encimera y acumula polvo?Es importante recordar que, si bien las cazuelas instantáneas ofrecen una gran cantidad de métodos de cocción, muchos de los cuales lo eximen de usar un horno o una placa, no pueden cocinar todo. Por ejemplo, no son una opción si prepara regularmente pasta, fideos o salteados. Y aunque algunos electrodomésticos vienen con una tapa que les permite freírlos al aire, hemos descubierto que freír en una olla instantánea no es tan bueno como usar una buena freidora.Al mismo tiempo, no puede simplemente quitar la tapa y revisar el plato que está cocinando, como lo haría con la bandeja para hornear, el horno o la olla de cocción lenta. Debe liberar la presión, que detiene la cocción, y quitar la tapa. Luego, si el plato no está listo, tendrás que empezar a cocinar de nuevo.

Del mismo modo, una olla a presión ciertamente puede ahorrarle un par de horas cocinando guisos, costillas y otros platos que generalmente toman un día entero para cocinar, pero con platos como arroz o verduras al vapor, el tiempo de ganancia es mínimo, lo que puede significar que el Instant Pot no vale la pena la inversión.

Sin embargo, si lo que buscas es ahorrar espacio en tu cocina sustituyendo varios artilugios por uno solo, o si buscas ampliar el repertorio de platos que cocinas, sin tener que investigar y aprender nuevas técnicas de cocción, una olla a presión te lo demostrará. más que útil.

¿Qué puedo cocinar en una olla a presión electrica?

Las mejores multicocinas ofrecen una gama de diferentes métodos de cocción, lo que significa que hay una gran cantidad de platos diferentes que se pueden crear en ollas a presión y multicocinas. La cocción lenta le permite usar cortes de carne más baratos pero más fuertes y cocinarlos lentamente para hacer guisos y guisos, mientras que la cocción a presión acelera el tiempo de cocción, lo cual es ideal para costillas y guisos. Sin embargo, también puede cocinar pasteles, alimentos fritos como papas fritas e incluso huevos duros en una olla instantánea.

Última actualización el 2022-05-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados